炎炎夏日，酷热难耐，来杯冰爽的酸梅汤吧！一口下去，冰凉由然而来，烦闷瞬间消除快来一杯吧！！！
准备原料
乌梅30克、山楂20克
甘草10克、陈皮10克
玫瑰茄10克、冰糖30克
水3000克
下面小编就开始熬酸梅汤了呦
先把中药原料
用清水冲洗3遍
去除杂质
将冲洗好的中药原料
用漏勺捞起沥水
锅中倒水，加入洗净的材料
大火煮开，保持沸腾10分钟
加盖，转小火煮40分钟
加入冰糖，再煮10分钟
熬好的酸梅汤颜色红亮
熬好的酸梅汤彻底晾凉后
过滤掉其中的材料只留汤
将酸梅汤装入矿泉水瓶中
放入冰箱冷藏保存
喝时加点冰块口感更好呢
小贴士
所有中药原料直接去中药房就能买到
熬酸梅汤三种必备中药不可少
分别是乌梅、山楂和甘草
用量比例为3：2：1
其他的根据个人口味添加就行
熬好的酸梅汤先尝一下味道
如果可以接受，冰糖可以不放
如果感觉酸或苦，再加冰糖调味
酸梅汤冷藏后饮用
喝之前还可以撒上一些桂花
三天内喝完口感最佳
怎么样，学会了吗？快快准备材料，熬一锅美味的酸梅汤吧！
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